martes, 14 de febrero de 2012

SALCHICHAS AL VINO BLANCO

Hola!!! Buenas tardes casi... jeje Feliz San Valentin a tod@s!!! por que hoy se derrocha amor y no solo entre parejas.. hoy hay que disfrutar del amor entre familia, amigos y demás..

Bueno como veo que la blogosfera está inundada de recetas de San Valentin.. yo traigo una sencilla y por eso no menos rica!! Allá vamos..

Ingredientes para 2 personas:

6 Salchichas
Media cebolla grandecita
Medio vaso de Vino Blanco
Media pastilla de Avecrem
Aceite de Oliva
Pimienta negra

Preparación:

Picamos la media cebolla en trocitos pequeños o como más nos guste..
Ponemos una sarten con aceite de oliva a calentar y pochamos la cebolla.
Cuando está la cebolla pochada y empieza a tomar color.. incorporamos las salchichas


Damos la vuelta a las salchichas cuando ya estén echas por un lado.. y así cuando ya estén echas por los dos lados.. se le desmenuza la media pastilla de avecrem y se le agrega el medio vaso de vino blanco.


Dejamos que se evapore el alcohol del vino, agregamos una pizca de pimienta molida.. y en unos minutos para servir!!! Un plato muy sencillo y digno de hacer en cualquier momento.


A disfrutar!!




14 comentarios:

  1. Tomo nota. Muy lindo tu blog. Un saludo grande

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  2. ummmmm que pinta, se me hace la boca agua!!!!!
    Noe

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  3. Qué buenas, Bea!!!! tienes alguna receta con morcillas para la cena de san valentin???? ... es que... Que le den salchichas!!!, como que no pega, no???

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    1. jajajaja... que le den morcillas.. que cachonda eres!!! un buen achuchón y unas buenas salchichas y arreglado! jejeje

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  4. Me guardo tu receta para probarla con unas salchichas qeu tengo en el congelador. Seguro que nos gusta mucho
    Un beso

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    1. Seguro que os gustan y se hacen en un momento.

      Besos

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  5. Cualquier receta es exquisita si está hecha con amor

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  6. si le añades oregano y un poco de salsa de soja, pero anulando la pastilla de avecrem, te salen mejor que mejor.
    y si a la cebolla cuando se está pochando le añades el doble de sal y la mitad de azucar para que se caramelice, ya no te quiero ni contar.

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    1. Muy buena idea!! Muchas gracias.. la probaré así a ver que tal! jeje

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  7. Las recetas sencillas son las que siempre triunfan. Me gustan con la cebolla, quedan muy suaves.
    Besos.

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  8. Estas las hacía yo a mi hermano y en un plis estaban hechas y tenía comida para el tupper! Rápidas y ricas! :)
    Un beso.

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